有机食品的真相丨延长寿命有益环境

2017-06-24  来自: 临朐县昌柳农业开发有限公司 浏览次数:208

  有机食品是什么?

  使用有机种植、养殖、加工方式的非转基因食品,从源头保证食品生长在的自然环境中,且从生产到销售全程。

  √ 环境要求

  食品产地的空气、水源、土壤经检测,周边9公里内源。

  √ 生产加工中

禁用人工合成的化学物质,如农药、化学肥料、杀虫剂、激素等,不含转基因成分;不使用防腐剂等化学添加物。

  √ 有机转换期

  有机食品向监察机构申请认证后,须先通过2~3年的转换期,才能正式成为有机食品。此间须对环境再次净化、检验产品是否合格。通过认证后,全年实时接受监测、每年再重新认证一次。

  √ 信息可追溯

  生产加工过程、原料成分、运输形式等都严格记录,供追溯查询。

  有机食品到底有什么好处?

  • 口感好,营养含量更高

  有机食品完全按自然规律生长,生长周期较长,吸收更多的养分,且自身营养物质结构未经化学制剂破坏,因此含有更多的抗氧化物、蛋白质、维生素及微量元素等,可抗击癌症和心脏病的次生代谢物含量也更高,口感新鲜、浓郁。

关键词: 有机食品的真相丨延长寿命有益环境           
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